浓汤宝羊排火锅怎么做好吃
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主食材:羊排2斤,羊肉片1斤,浓汤宝1盒,香油4大勺。
配料:羊血一盘,煮鹌鹑蛋20个,蘑菇一盘,土豆一盘,菠菜一盘,白菜叶一盘,清水适量,盐2勺,葱1段,火锅蘸料1袋,麻汁2勺,姜2片,蒜3头。
步骤1:羊排放清水中洗净
步骤2:烧一锅清水,水开后放入羊排汆出血沫,捞出羊排
步骤3:压力锅中放热水,加入一盒猪骨味浓汤宝
步骤4:放入汆好的羊排,盖好压力锅盖,煮25分钟
步骤5:在煮羊肉的过程中,把各色青菜洗净装盘备用。三头大蒜剥皮洗净,砸成蒜泥,加足量香油,调成香蒜调料,麻汁和火锅蘸料调和成麻汁蘸料
步骤6:煮好的羊排和肉汤倒入平底锅,加入葱段姜片和盐,用电磁炉加热,吃羊排,涮羊肉片和蔬菜,拌着香蒜和麻汁调料,味道棒极了
步骤7:碗里放香蒜和麻汁调料,羊排捞入碗中一沾,不能再好吃。有了浓汤宝,味道更香浓哦