蜗牛馒头怎么做好吃
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主食材:面粉200克,可可粉5克。
配料:酵母2克。
步骤1:酵母加温水化开,
步骤2:加入到面粉里揉成面团,发酵至内部有蜂窝孔,
步骤3:分两份,一份加入可可粉揉匀成可可面团,
步骤4:做出蜗牛的样子,醒发20分钟,凉水下锅蒸,上汽后蒸15分钟。
主食材:面粉200克,可可粉5克。
配料:酵母2克。
步骤1:酵母加温水化开,
步骤2:加入到面粉里揉成面团,发酵至内部有蜂窝孔,
步骤3:分两份,一份加入可可粉揉匀成可可面团,
步骤4:做出蜗牛的样子,醒发20分钟,凉水下锅蒸,上汽后蒸15分钟。