小章鱼炒韭菜怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.34W
主食材:即食小章鱼一盒,韭菜一把。
配料:盐少许,蒜粒3.4粒。
步骤1:准备食材:即食小章鱼一盒,韭菜一把,蒜粒3.4粒,少量盐
步骤2:韭菜摘干净,洗净泥沙,控水后切小段。
步骤3:即食小章鱼提前室温化冻,南极冷鲜直达的,收到还是冷冻的, 很新鲜,也可以直接买生的小章鱼来炒。
步骤4:热锅倒少许的油,放入蒜粒爆出香味。
步骤5:放入小章鱼翻炒几下,因为是即食的,稍微加热一下就行。
步骤6:放入切好的韭菜快速翻炒,加一点点的盐,主要是让韭菜入味,韭菜本身会下水,这里就不用添加清水了。
步骤7:翻炒几下,看到韭菜变软,炒熟即可,大约3-5分钟,真正的快手菜。
步骤8:最后加一点点的鸡精就可以出锅了,颜色清新,汤汁鲜美,吃一口小章鱼口感鲜嫩,微辣,超好吃的家常菜。
步骤9:5分钟快手菜