电压力锅版的红烧肉怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.43W
主食材：蹄髈肉500克，生姜10克。
配料：八角5克，生抽20毫升，老抽20毫升，料酒20毫升，水200毫升。
步骤1:
准备食材，蹄髈肉事先焯水
步骤2:
锅内底部放入姜片
步骤3:
倒入汆过水的蹄髈肉
步骤4:
倒入20ml料酒
步骤5:
倒入20ml生抽
步骤6:
倒入20ml老抽
步骤7:
倒入200ml清水
步骤8:
放上八角
步骤9:
盖上压力锅盖，选择炖肉功能
步骤10:
35分钟之后就炖好了，炖好之后可以翻面在炖煮一下，让肉上色更均匀
步骤11:
最后盛入盘中
