酸菜鱼(懒人版)的做法

来源:趣秒懂 1.83W

主食材:黑鱼1条,酸菜鱼佐料1袋。

配料:生姜1小块,油适量,水适量,料酒适量。

步骤1:
酸菜鱼(懒人版)的做法

黑鱼去鳞去内脏,洗净沥干水份

步骤2:
酸菜鱼(懒人版)的做法 第2张

将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入,加入适量料酒,将鱼腌制15分钟

步骤3:
酸菜鱼(懒人版)的做法 第3张

油锅下生姜,爆香后,将酸菜、调料包倒入翻炒

步骤4:
酸菜鱼(懒人版)的做法 第4张

加入适量热水

步骤5:
酸菜鱼(懒人版)的做法 第5张

水开后,将鱼一块一块放入,搅拌均匀

步骤6:
酸菜鱼(懒人版)的做法 第6张

水再次开后,根据自己口味加入酱料包,稍微搅拌均匀,就可以出锅啦

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