炒芥菜怎么做好吃

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主食材：芥菜适量。

配料：盐适量。

步骤1:

炒芥菜怎么做好吃

芥菜整个放锅里煮
这步是去味，煮过了就没有多少芥菜那个味道了

步骤2:

炒芥菜怎么做好吃第2张

煮开后捞出

步骤3:

炒芥菜怎么做好吃第3张

直接扔冷水里泡下，滤干，切小
过冷水不可省略，芥菜才不会变黄

步骤4:

炒芥菜怎么做好吃第4张

热锅放油，倒入芥菜翻炒

步骤5:

炒芥菜怎么做好吃第5张

撒入适量盐调味即可

步骤6:

炒芥菜怎么做好吃第6张

翻炒均匀就可以出锅了

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