蒜香金针菇拌菠菜怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.2W
主食材:金针菇150克,菠菜200克。
配料:大蒜半头,醋2汤勺,盐1小勺,海鲜酱油2汤勺,糖1汤勺,红油2汤勺。
步骤1:金针菇掰散,冲洗干净
步骤2:菠菜洗干净
步骤3:水烧开,把金针菇焯烫5分钟
步骤4:捞出控去水分
步骤5:同样,把菠菜烫熟过凉攥干切几刀
步骤6:大蒜切末
步骤7:所有备好的材料放一起
步骤8:海鲜酱油,盐,醋和糖放一起,把盐和糖搅拌融化
步骤9:倒入菜盆中
步骤10:拌均匀
步骤11:在倒入2勺红油拌匀即可