藤椒鸡怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.2W
主食材:鸡腿肉200克,姜20克,小米椒20克。
配料:料酒15克,盐8克,麻椒20克,生抽15克,白胡椒粉适量。
步骤1:鸡腿肉倒入料酒姜片焯水
步骤2:放在冷水中过凉
步骤3:小米椒切段加盐腌制
步骤4:麻椒泼热油搅拌均匀
步骤5:调好汁
步骤6:倒入鸡腿肉搅拌均匀腌制8小时
主食材:鸡腿肉200克,姜20克,小米椒20克。
配料:料酒15克,盐8克,麻椒20克,生抽15克,白胡椒粉适量。
步骤1:鸡腿肉倒入料酒姜片焯水
步骤2:放在冷水中过凉
步骤3:小米椒切段加盐腌制
步骤4:麻椒泼热油搅拌均匀
步骤5:调好汁
步骤6:倒入鸡腿肉搅拌均匀腌制8小时