红枣馒头花怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.48W
主食材：面粉1碗，南瓜泥1碗。
配料：白沙糖40克，红枣适量，酵母5克。
步骤1:
南瓜去皮切成小块，隔水蒸熟捣成南瓜泥
步骤2:
南瓜泥凉凉倒入面粉，酵母和成光滑的面团等待发酵
步骤3:
面粉加入适量的清水，酵母一样和成光滑的面团进行发酵
步骤4:
加入南瓜泥的面团和白面团盖上保鲜膜，都发酵至两倍大
步骤5:
发酵好的都面团取出排气再分成小块揉成长条状，分好的小块面团尽量大小一致
步骤6:
再把长条状的面团两个边角粘粘一起，成为椭圆形状
步骤7:
把椭圆形的面团隔色并列排放好 ，颜色根据自己喜欢就行了
步骤8:
里左右面各放一颗红枣，用筷子夹上中间部位
一朵漂亮的红枣馒头花就就做好了
蒸锅里放水蒸盘垫上油纸，把做好的红枣馒头花排放好盖盖继续发酵15分钟左右
步骤10:
最后开大火烧开再改小火蒸上10分钟左右关火 ，焖煮两分钟左右即可开盖出锅食用
