酸辣豆花烤鱼的做法
来源:趣秒懂 1.64W
主食材:巴沙鱼1条。
配料:七鲜云贵风味酸辣金汤汤底100克,香菜少许,黑胡椒大量,盐微量,折耳根2大勺,花椒2勺,干辣椒段2勺,香菇5个,金针菇200克,豆腐250克。
步骤1:解冻龙利鱼,用厨房纸吸干表面
步骤2:撒上微量的盐和大量黑胡椒,腌制。
步骤3:空气炸锅180度15分钟
步骤4:用七鲜云贵风味酸辣金汤汤底100g腌制配菜,这款火锅底料口味特别纯正,麻辣酸爽。不用再其他调味。
步骤5:嫣好的料,铺在烤盘
步骤6:放上烤好的鱼和折耳根
步骤7:淋上热油。
步骤8:比卖的还好吃