家常回锅肉的做法
来源:趣秒懂 2.54W
主食材:五花肉400克,姜适量,蒜适量,葱适量,洋葱适量,青椒适量。
配料:料酒10克,老干妈20克,生抽10克,白糖5克,盐3克,鸡精3克。
步骤1:五花肉放入姜片料酒焯水
步骤2:切成片
步骤3:热油倒入五花肉煸香
步骤4:倒入姜蒜炒香
步骤5:倒入调料翻炒均匀
步骤6:倒入大葱洋葱青椒
步骤7:放入适量鸡精翻炒均匀出锅
主食材:五花肉400克,姜适量,蒜适量,葱适量,洋葱适量,青椒适量。
配料:料酒10克,老干妈20克,生抽10克,白糖5克,盐3克,鸡精3克。
步骤1:五花肉放入姜片料酒焯水
步骤2:切成片
步骤3:热油倒入五花肉煸香
步骤4:倒入姜蒜炒香
步骤5:倒入调料翻炒均匀
步骤6:倒入大葱洋葱青椒
步骤7:放入适量鸡精翻炒均匀出锅