香芋焖猪肉的做法
来源:趣秒懂 1.58W
工具/材料
猪肉300克,香芋150克,香葱、蒜米、姜蓉适量,生抽1勺,耗油1勺,老抽1小勺。
操作方法
01香芋、猪肉切成片。
02猪肉加1勺生抽、1勺料酒。
03 04开火下油,放蒜米爆香。
05香芋下锅,加适量的盐翻炒一下。
06下腌好的猪肉一起翻炒一下。
07加2勺水,盖上盖子小火焖7分钟。
08打开盖子加1小勺老抽翻炒一下。
09最后下香葱 翻炒一下上碟。
工具/材料
猪肉300克,香芋150克,香葱、蒜米、姜蓉适量,生抽1勺,耗油1勺,老抽1小勺。
操作方法
01香芋、猪肉切成片。
02猪肉加1勺生抽、1勺料酒。
03 04开火下油,放蒜米爆香。
05香芋下锅,加适量的盐翻炒一下。
06下腌好的猪肉一起翻炒一下。
07加2勺水,盖上盖子小火焖7分钟。
08打开盖子加1小勺老抽翻炒一下。
09最后下香葱 翻炒一下上碟。