木耳苦瓜炒蛋鸡蛋怎么做好吃
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配料：油适量，盐适量，葱姜适量。
步骤1:
苦瓜洗干净去瓤
步骤2:
苦瓜切成片
步骤3:
苦瓜入锅焯水后捞出沥干水
步骤4:
木耳泡发，入锅焯水后捞出沥干水
步骤5:
起油锅，葱姜入锅煸香后木耳、苦瓜入锅炒
步骤6:
加盐炒，鸡蛋入锅炒，炒均匀关火，盛出享用
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