私房少油洋葱鸡丝怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.34W
主食材:鸡肉200g,洋葱150g。
配料:油5ml,盐3g,生抽8ml。
步骤1:鸡脯。
步骤2:鸡脯肉加盐水煮(参考我的相关菜谱)煮开2分钟,熟了,取出撕丝。
步骤3:洋葱切丝。
步骤4:放少许油煸洋葱快炒,一分钟内,时间长会软,形状不好,不甜。
步骤5:放鸡丝,开小火炒,关火放生抽,翻均匀。
步骤6:装盘。
主食材:鸡肉200g,洋葱150g。
配料:油5ml,盐3g,生抽8ml。
步骤1:鸡脯。
步骤2:鸡脯肉加盐水煮(参考我的相关菜谱)煮开2分钟,熟了,取出撕丝。
步骤3:洋葱切丝。
步骤4:放少许油煸洋葱快炒,一分钟内,时间长会软,形状不好,不甜。
步骤5:放鸡丝,开小火炒,关火放生抽,翻均匀。
步骤6:装盘。