相关蛋丝拌的知识
主食材:豌豆苗200克,鸡蛋2个。配料:盐5克,生抽10毫升,蚝油10毫升,白砂糖10克,芝麻油10毫升,鸡精3克。步骤1:豌豆苗清洗干净沥干水分步骤2:鸡蛋两个打散备用步骤3:蛋液倒入锅中摊平步骤4:蛋液两面煎凝固,煎成蛋饼步骤5:锅中加水...
主食材:土豆2个,紫甘蓝半个。配料:盐3克,味精3克,糖1勺,醋2勺,香葱1颗,大蒜2个,辣椒油1勺。步骤1:洗净的土豆用刨丝器,刨丝。没有用刀切丝步骤2:放入盆中清洗多余淀粉,沥干水分备用步骤3:碗中加入大蒜粒一勺,糖两勺、味精3克盐2克...
将干粉丝放入温水中浸泡2个小时,将粉丝泡软即可,如图所示。将泡好的粉丝水去除,将粉丝撕扯成一段一段的,这样吃起来更方便,如图所示。将粉丝放入盆中,将黄瓜切成细丝也放入到盆中,如图所示。将蒜切成碎末,不需要方葱姜,在将蒜...
凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。凉拌辣鸡丝的做法:1、胡萝卜切丝,大葱切段,姜切末,蒜...
锅内加清水,加葱、姜片、料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽,盐,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝,香菜切段,花生米切碎。将鸡...
仔姜丝凉拌皮蛋是一道非常美味好吃的家常凉菜,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料皮蛋2个,仔姜40克,蒜米适量,生抽1勺,芝麻油1勺。操作方法01皮蛋准备好。02皮蛋去壳,然后把皮蛋切成小丁。03蒜米剁成蒜蓉...
主食材:菠菜1把,鸡蛋2个。配料:生抽1大勺,蚝油1勺,盐1勺,白砂糖1小勺,香油1小勺,色拉油1勺,大蒜2瓣。步骤1:准备食材。步骤2:菠菜洗净切成段。锅中加水煮沸,放入1小勺盐和1勺色拉油。将菠菜放入沸水锅中焯水。步骤3:焯好水的菠...
主食材:豌豆苗200克,鸡蛋2个。配料:盐5克,生抽10毫升,蚝油10毫升,白砂糖10克,芝麻油10毫升,鸡精3克。步骤1:豌豆苗清洗干净沥干水分步骤2:鸡蛋两个打散备用步骤3:蛋液倒入锅中摊平步骤4:蛋液两面煎凝固,煎成蛋饼步骤5:锅中加水...
凉拌素三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原...
怎么拌梨丝食材:梨2个、枸杞4克、盐2克、白糖5克、白醋1克凉拌梨丝的做法:1、梨去皮切成细丝,然后加清水和盐,浸泡20分钟,捞出后放入新碗中;2、加白糖、白醋拌匀,腌制5分钟;3、枸杞用温水泡软,放入梨丝中。小贴士:梨所含糖类有...
拌里脊丝的做法:食材:里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末适量、盐1茶匙、麻油1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、油适量。里脊拌菠菜的做法:1、里脊肉切丝;2、锅内倒油,加入里脊肉丝划开,加入料酒、酱油、...
鸡丝怎么凉拌好吃:食材:鸡胸肉300克、黄瓜100克。辅料:大蒜2瓣、小葱1根、熟芝麻5克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、红油15克、香油2克凉拌鸡丝的做法:1、黄瓜切丝;2、蒜切末,葱切葱花;3、锅中倒水...
主食材:菠菜,胡萝卜,鸡蛋2个。配料:盐,香醋,香油,蒜末,鸡粉,胡萝卜。步骤1:菠菜焯水。焯熟后捞出。步骤2:锅中刷油,倒入蛋液2个,煎制定型后盛出。步骤3:把煎蛋切成丝。步骤4:蒜末,盐,鸡精,香醋,香油,倒入热水,搅拌至融化。步骤5:放入菠...
肉末蛋丝拌粉做法肉末蛋拌粉丝是非常不错的一种煎肠,才可以把粉丝准备好,然后再准备煮熟的鸡蛋粉丝可以放在清水里面浸泡半个小时左右,把泡软之后的粉丝再用开水烫一下。放在盘子里面备用,然后准备一块猪肉切成肉末里面放...
一般说来,正宗的凉拌三丝是海带丝、萝卜丝、黄瓜丝,或者是海带丝、莴笋丝、土豆丝、粉丝等。凉拌三丝是很多人都喜欢吃的一道家常素菜,你吃过凉拌三丝吗?一般说来,凉拌三丝可以用哪些材料来制作呢?下面我们一起来看看吧。01...
凉拌豆丝怎么做好吃食材:豆腐皮1张、黄瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克,盐1克,鸡精2克。凉拌豆丝的做法:1、豆腐皮切丝,用沸水泡5分钟,捞出装盘;2、黄瓜切丝,大蒜切末、小葱切葱花;3、取大碗,...
凉拌三丝中的三丝是海带、青椒、红椒。凉拌三丝整个菜为红绿白三种颜色,味道是鲜咸酸三种,具有软、脆、滑多种口感,才起来清香爽口不腻,是适和糖尿病人吃的低热量菜谱。凉拌三丝的家常做法一需要准备材料有粉丝、胡萝卜、...
土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段拌匀,盛入盘中即可。土豆丝怎么凉拌:主料:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,调料:盐1勺,鸡精...
怎么拌粉丝食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克拌粉丝的做法:1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝;2、锅中水烧开,然后下粉丝煮1分钟...
1、鸡胸脯洗净放开水里面煮20分钟左右,一定要煮熟。黄瓜半根去皮切丝。2、然后就是鸡胸脯按照纹理撕成细丝,入不入味就看你撕得够不够细。3、黄瓜丝和鸡丝混合,加入酱油少许,醋,白糖,麻油少许,鸡精,葱,芫须,花椒,盐,油辣椒,拌匀即...
把皮蛋剥壳,用刀把皮蛋切成4瓣,把切好的皮蛋摆放在盘子里备用,大蒜切碎,辣椒切段放小碗里备用。锅里放油烧热后关火,把热油倒入大蒜、辣椒拌匀,再倒入糖、生抽、醋拌匀,做好调料汁。接下来把刚做好的调料汁淋在皮蛋上,最后撒...
主食材:萝卜,鸡蛋。配料:蒜末,热油,香醋,干辣椒,生抽,香菜,盐2勺。步骤1:萝卜去皮,切片,再切成丝。步骤2:倒入碗中,加2勺盐,抓匀,腌出水分来。步骤3:倒入蒜末,干辣椒,热油,生抽,香醋,搅拌均匀。步骤4:锅中刷油,倒入蛋液,小火煎熟,盛出切丝。...
食材:粉丝1个,黄瓜50克,香菜2颗,蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺。步骤:粉丝放入温水中泡软,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。2.粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干。3.碗中放入粉丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末,加入盐半勺、鸡精半勺、生...
主食材:菠菜1把,鸡蛋2个。配料:生抽1大勺,蚝油1勺,盐1勺,白砂糖1小勺,香油1小勺,色拉油1勺,大蒜2瓣。步骤1:准备食材。步骤2:菠菜洗净切成段。锅中加水煮沸,放入1小勺盐和1勺色拉油。将菠菜放入沸水锅中焯水。步骤3:焯好水的菠...
凉拌三丝怎么拌:食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒粉1克;凉拌三丝的做法:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。3.碗中放...
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