相关软饼的知识
主食材:南瓜200克,糯米粉250克,紫薯1个。配料:白砂糖适量,食用油适量,面包糠适量。步骤1:南瓜,紫薯蒸熟备用步骤2:先做南瓜面团。南瓜趁热加入白砂糖,糖量根据个人口味添加。南瓜里的糖我加了4勺。步骤3:搅拌均匀,因为是热的,糖...
主食材:西红柿1个,土鸡蛋2只,面粉1小碗。配料:盐适量,油少许。步骤1:准备好食材。面粉可以适时调整用量步骤2:西红柿洗净切成块儿,放入破壁机内桶,不必去皮步骤3:添加一点点清水,然后启动搅拌程序,我这台机器搅拌程序需要5分钟...
主食材:面粉150克,莜麦面70克,鸡蛋1个。配料:清水390克。步骤1:原料:面粉、莜麦面和鸡蛋步骤2:面粉倒入盆中步骤3:莜麦面加入盆中步骤4:加入一个鸡蛋步骤5:慢慢加入清水,用筷子搅拌均匀步骤6:搅拌至无干粉的流动状态步骤7:...
西红柿营养丰富,风味独体,既是菜中的佳味,又是果中美品。用西红柿同鸡蛋再加些面粉,塌成软饼,酸甜咸适中,味美爽口,非常好吃。下面为大家介绍一下西红柿鸡蛋软饼的做法。工具/材料西红柿1个,鸡蛋2个,面粉3匙儿。五香粉,盐,味精,葱...
主食材:豆腐40克,梨45克,大米25克,牛奶45克,玉米淀粉40克。配料:无。步骤1:大米用研磨杯打粉。步骤2:梨去皮切丁。步骤3:豆腐用勺子碾碎。步骤4:加入牛奶,大米粉,玉米淀粉,搅拌均匀。步骤5:加入梨丁,搅拌均匀。步骤6:中小火,刷油...
主食材:面粉1小杯南瓜适量。配料:鸡蛋1个。步骤1:南瓜洗净,去皮刨成丝;放蒸锅蒸至软熟步骤2:青红椒切细细的丝,我切的有点粗;将蒸好的南瓜丝里放适量面粉,并打入鸡蛋,搅拌好步骤3:放入青红椒丝拌匀;加入适量盐和少量胡椒粉搅搅...
主食材:西葫芦50克,面粉50克。配料:鸡蛋1个,食用油少许,盐少许,黑芝麻1勺。步骤1:西葫芦清洗干净,可以去皮,也可以不去皮。步骤2:用擦丝器,擦成细丝。步骤3:面粉中加入一个鸡蛋、西葫芦丝、少许盐。步骤4:加入适量水,搅拌成浓稠...
主食材:西葫芦1个,面粉适量,鸡蛋1个。配料:葱适量,盐少许,十三香少许。步骤1:喧软好吃的饼步骤2:原料步骤3:面粉,鸡蛋,水,混合步骤4:放西葫芦丝、盐、十三香步骤5:拌匀步骤6:电饼铛加热,放入面糊,用勺子背摊平步骤7:煎至两面金黄...
主食材:面粉60克,水100克,鸡蛋1个。配料:葱5根,芝麻1茶匙,甜面酱1汤匙。步骤1:面粉加水搅拌均匀步骤2:电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀步骤3:待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀步骤4:撒上黑芝麻步骤5:撒上香葱步骤6:待芝麻和葱粘在蛋液...
主食材:普通面粉50克,糯米粉50克,苹果1个。配料:黄油10克,糖20克,淀粉5克,油适量。步骤1:·参考月龄·14个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·普通面粉50克糯米粉50克/苹果1个黄油10克/糖20克/淀粉5克辅料:油步骤2:普通面...
主食材:玉米面100克,开水100度,面粉200克,水200克+100克,白糖10克,酵母3克。配料:油适量。步骤1:100克玉米面用100克开水烫一下。步骤2:准备面粉200克,清水200克,白糖10克,酵母3克,步骤3:将白面倒入放凉的玉米面中,再将酵母和白糖...
香蕉含有丰富的营养成分,果肉香甜软滑。用香蕉同鸡蛋加面粉煎成软饼,香甜软糯,营养味美,特别适合早餐食用。下面介绍一下香蕉鸡蛋软饼的做法。工具/材料香蕉1个,鸡蛋2个,面粉2匙,白糖1匙,油少许。操作方法01香蕉剥去皮后放入...
主食材:香蕉1个,面粉140克,酸奶1杯,鸡蛋1个。配料:植物油适量。步骤1:准备好材料(鸡蛋可有可无,放了比较容易翻面)步骤2:香蕉去皮切片放入果汁杯步骤3:加入酸奶打成汁步骤4:碗中放入面粉和果汁步骤5:搅拌成面糊步骤6:平底锅刷...
主食材:土豆2个,豇豆4根,红萝卜半根,鸡蛋1个,土豆粉2勺,面粉2勺,盐5克,胡椒粉3克,火腿1根。配料:水时间。步骤1:土豆蒸熟去皮步骤2:压成土豆泥备用步骤3:红萝卜焯熟切丁步骤4:豇豆焯熟切丁步骤5:土豆泥里放入红萝卜,豇豆,火腿丁,鸡...
主食材:香蕉1根,面粉1碗。配料:牛奶3碗。步骤1:香蕉切块碾成泥状步骤2:放入牛奶搅匀步骤3:加入面粉搅拌称糊步骤4:摊成薄饼,烙熟即可...
主食材:小白菜500克,面粉半碗。配料:蒜3瓣,生抽1勺,香油少许,精盐0.5小勺,油适量。步骤1:绿色的小白菜择好洗净步骤2:入开水锅烫软后捞出沥水步骤3:切碎,放到一个大碗里步骤4:加一把面粉,用筷子调成很软的菜面糊,这个糊要软但不...
主食材:面粉适量,鸡蛋1个,黑芝麻适量。配料:食盐适量,花椒粉适量,植物油适量。步骤1:准备好材料,将所有材料放入碗里步骤2:加入适量清水和调味品,搅拌均匀步骤3:电饼铛擦油,舀入面糊步骤4:煎至两面金黄步骤5:搞定!...
主食材:熟香蕉两根,面粉120克,水200克。配料:油适量。步骤1:两根熟透香蕉用叉子捣碎保留少许的香蕉颗粒步骤2:加入200克水搅拌均匀步骤3:加入120克面粉搅拌均匀步骤4:搅拌差不多这样比自制酸奶还要稠点步骤5:多功能锅刷油...
烙饼每一步都十分考验功力,烙饼松软香鲜的技巧如下:一:烫面和发面。很多人烙饼容易烙得出来时很软,放一放就会变得特别硬和筋道,咬也咬不动,这是因为在揉面的话,只知道加凉水,却不知道,揉面时需要往里加的是烧开后的沸水。这一...
一般都会变软。外皮比较硬内部软、在放几天后、里面的馅料就会被外面干燥的外皮所吸收而变软。回油是指月饼放置一段时间后,当月饼皮吸收了月饼馅中一定量的水、油、油后,月饼皮变得柔软油腻,此时月饼的味道最好。月饼从...
1、准备好所有的食材,面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖,静置30分钟。2、这个时间可以去整理一下要做的菜,准备2根小香葱,清洗干净切成香葱圈。3、案板铺上面粉防粘,把面团揉匀,等面...
面粉里加热水烫面,拌成絮状,一边加水一边搅拌,面粉揉至光滑,葱切葱花,面团拌好,按扁,擀成长方形,面团刷上油,撒上盐,再撒上面粉,把葱花撒在上面,分成面剂子,面团按扁,擀成饼状,底锅倒油,放饼坯烙饼,一面煎至定型,翻面,面饼鼓起来后,捞出装...
香香软软的葱油饼非常好吃,今天教大家做葱油饼,一起来看看吧。操作方法01和面的时候直接用温水和面就可以,但记住面要稍微和的软一些,不然做出来的油饼会非常硬。02面团揉好之后醒面半小时,然后用擀面杖擀成薄片。在面皮上...
主食材:牛肉100克,土豆适量,鸡蛋1个。配料:洋葱碎适量,淀粉适量,核桃油适量。步骤1:牛肉切块,放入搅拌机,再加入适量洋葱碎。步骤2:蒸熟的土豆块也放入搅拌机,再加入一颗鸡蛋,步骤3:一起打成泥后加入适量淀粉和核桃油,一个方向搅...
馅饼的面用热水和才软,热水能烫坏面粉中的面筋,半烫面能使馅饼柔软并且带有一定的嚼劲,口感较好。将面一半用热水和,一半用凉水和,之后将其揉在一起,制作出的馅饼十分好吃,还可以制作韭菜盒子,口感也较好。制作馅饼的面一般是...
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