腊肉炒粉丝怎么做好吃

主食材：红薯粉丝适量，大白菜两片，鸡蛋一个，腊肉适量，青椒一个。

配料：盐适量，生抽适量，大蒜一瓣儿。

生的红薯粉丝放到开水里浸泡十分钟左右

大白菜，青椒，腊肉洗干净切好备用，鸡蛋打散

热锅下油，加入大蒜炒香

加入鸡蛋翻炒一下

加入腊肉，青椒和大白菜翻炒一下

加入过滤了水的粉丝翻炒

加入生抽

加入盐翻炒均匀，即可起锅了