减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆怎么做好吃
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配料:姜1块,葱1根,蒜1瓣,花生油3毫升,盐少许,酱油3毫升,生粉2克。
步骤1:根据食材的种类和重量,备好
步骤2:香菇洗净,表面切十字架
步骤3:煮开水,放入姜蒜和料酒,加入洗净的海参,煮3分钟后捞起
步骤4:换一锅清水,煮沸,加入处理过的荷兰豆,焯水后捞起
步骤5:热锅冷油,加入蒜,放入香菇,翻炒几遍,加入水,在加入水淀粉
步骤6:加入焯水过的海参,翻炒
步骤7:炒后浇在荷兰豆上,即可
步骤8:减肥晚餐的两人份搭配