蜜汁酱鸭怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.87W
主食材:鸭肉若干。
配料:蜂蜜少许,姜片4片,料酒少许,糖40克,生抽一些。
步骤1:冷水放入鸭肉 姜片 料酒 白胡椒
步骤2:煮开后捞出
步骤3:热油锅爆姜片 鸭肉蘸一点淀粉后下锅煎
步骤4:表面略焦后加水 生抽 冰糖
步骤5:水烧开后盖上焖煮20分钟
步骤6:开盖后加蜂蜜 大火收汁 完成
主食材:鸭肉若干。
配料:蜂蜜少许,姜片4片,料酒少许,糖40克,生抽一些。
步骤1:冷水放入鸭肉 姜片 料酒 白胡椒
步骤2:煮开后捞出
步骤3:热油锅爆姜片 鸭肉蘸一点淀粉后下锅煎
步骤4:表面略焦后加水 生抽 冰糖
步骤5:水烧开后盖上焖煮20分钟
步骤6:开盖后加蜂蜜 大火收汁 完成