火龙果发糕怎么做好吃

主食材：火龙果1个。

配料：水60毫升，低筋粉110克，酵母2克，油适量。

火龙果加水放入搅拌机打成汁，打好后倒入低筋面粉中加酵母揉搅成面糊。

容器内壁刷油底部铺油纸，倒入面糊敷保鲜膜，常温发酵至两倍大。

发酵好后，冷水上锅蒸30分钟，出锅晾凉，脱模。