黑麦发糕怎么做好吃
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主食材：低筋面粉100克，黑麦面粉100克。
配料：小苏打1克，泡打粉2.5克，酵母粉2.5克，清水250克。
步骤1:
低筋面粉加入黑麦面粉
步骤2:
加入小苏打，泡打粉和酵母粉拌匀
步骤3:
倒入清水
步骤4:
搅拌均匀，盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时
步骤5:
直接倒入模具中
步骤6:
放入蒸锅大火蒸30分钟即可
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