脆皮煎鸡腿的做法

来源：趣秒懂 2.64W

主食材：鸡腿2个。

配料：黑胡椒适量，生抽适量，橄榄油适量，耗油适量，料酒适量，淀粉适量，面粉适量，柠檬一个。

步骤1:

脆皮煎鸡腿的做法

鸡腿洗净去骨

步骤2:

脆皮煎鸡腿的做法第2张

用牛排锤锤打一下

步骤3:

脆皮煎鸡腿的做法第3张

加入橄榄油腌制五分钟

步骤4:

脆皮煎鸡腿的做法第4张

再倒入料酒，耗油，生抽，黑胡椒碎腌制

步骤5:

脆皮煎鸡腿的做法第5张

淀粉面粉一比一混合

步骤6:

脆皮煎鸡腿的做法第6张

腌制好的鸡腿两面裹上薄薄的面粉

步骤7:

脆皮煎鸡腿的做法第7张

鸡皮那边朝下放入锅内

步骤8:

脆皮煎鸡腿的做法第8张

放入锅内煎制两面微焦

步骤9:

脆皮煎鸡腿的做法第9张

出锅切小块，撒上柠檬汁

步骤10:

脆皮煎鸡腿的做法第10张

开吃

热门标签