爆炒三目蟹怎么做好吃
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主食材：三目蟹5只，葱适量，大蒜几瓣。
配料：蚝油适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量。
步骤1:
热油先爆炒葱花至微变色
步骤2:
加入大蒜翻炒
步骤3:
三目蟹刷洗干净，去掉肠腮胃等不能吃的部位，切小块
步骤4:
加入锅里翻炒至变色
步骤5:
加入蚝油和酱油鸡精调味
步骤6:
再加点料酒翻炒
步骤7:
可以开吃了，非常鲜美
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