家常泡菜怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.3W
主食材:大头菜1棵。
配料:小米椒3个,大料1颗,麻椒1把,醋50克,盐10克。
步骤1:准备材料,大头菜切块
步骤2:大头菜下水焯变色
步骤3:变色盛出过凉
步骤4:锅中放油加入小米椒,大料和麻椒炒香
步骤5:倒入米醋和盐煮开
步骤6:将料汁倒入菜中,拌匀后冷藏一夜即可
主食材:大头菜1棵。
配料:小米椒3个,大料1颗,麻椒1把,醋50克,盐10克。
步骤1:准备材料,大头菜切块
步骤2:大头菜下水焯变色
步骤3:变色盛出过凉
步骤4:锅中放油加入小米椒,大料和麻椒炒香
步骤5:倒入米醋和盐煮开
步骤6:将料汁倒入菜中,拌匀后冷藏一夜即可