酸辣萝卜泡菜怎么做好吃

主食材：白萝卜2个，红萝卜2根。

配料：白醋9°适量，白糖2勺，盐巴适量，开水适量。

萝卜去皮洗净，小米椒洗净，全部沥干水分

白萝卜切条，大小最好差不多，我有强迫症，所以……

小米椒切段，热水烧开，加入白糖白醋，融化，可以尝试一下味道，够酸就可以啦

倒入盆中，加入盐巴，用力搅拌均匀，多加盐巴没事。当然你可以试哈味道

盖上盖子。颜值2小时+

倒出多余水分，不要，然后放入干净的密封罐子里

一层萝卜，一层小米椒，重复着

放入冰箱冷藏。2天就可以食用了