豆腐蔬菜条怎么做好吃

主食材：老豆腐150克，山药30克，豌豆丁适量，胡萝卜丁适量。

配料：水适量，淀粉40克，肉松粉适量。

搅拌机放入老豆腐，山药，适量水，一起搅拌成糊。

加入淀粉，豌豆胡萝卜丁，撒一点肉松粉，搅合均匀。

容器内壁刷油，底部铺油纸，倒入豆腐糊铺平，覆盖保鲜膜，牙签扎孔。

上锅蒸15分钟，脱模，切条。