绿芦笋炒肉片的做法
来源:趣秒懂 2.83W
主食材:绿芦笋250克,熟猪肉1块。
配料:蒜头数瓣,干辣椒2个,花生油适量,盐少许。
步骤1:食材准备好:绿芦笋,熟猪肉,蒜头,干辣椒
步骤2:芦笋切段洗净,猪肉切薄片,蒜头辣椒切好备用
步骤3:锅中放入适量的水
步骤4:加1小勺的盐
步骤5:数滴的花生油(食用油都可以)
步骤6:芦笋下锅焯煮2分钟
捞出控干水份
步骤8:油锅加热,蒜头辣椒下锅
步骤9:肉片一同倒入煸香
步骤10:加少许的酱油(提提色)
步骤11:煸至微微焦黄
步骤12:倒入焯好的芦笋翻炒
步骤13:加少许的盐
步骤14:翻炒均匀入味了即可