姜撞奶怎么做好吃

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主食材:纯牛奶200克,红糖15克。

配料:姜适量,蜂蜜,葡萄干适量。

步骤1:
姜撞奶怎么做好吃

准备去皮生姜,用刀剁碎

步骤2:
姜撞奶怎么做好吃 第2张

用纱布包裹,挤出15g姜汁

步骤3:
姜撞奶怎么做好吃 第3张

锅中倒入200g纯牛奶,15g红糖,一点蜂蜜

步骤4:
姜撞奶怎么做好吃 第4张

不停让红糖融化,煮至锅边出现密集小气泡

步骤5:
姜撞奶怎么做好吃 第5张

离火,把牛奶撞进姜汁

步骤6:
姜撞奶怎么做好吃 第6张

保鲜膜封印15分钟

步骤7:
姜撞奶怎么做好吃 第7张

最后倒入蜂蜜,加入葡萄干

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