酸奶甜饼怎么做好吃
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主食材:纯酸奶100克,面粉90克,鸡蛋1个。
配料:糖10克,蜂蜜适量。
步骤1:面粉,酸奶,鸡蛋收放一起,我用的是自制稠稠的酸奶,糖量可以按照个人的口味调放,我放了10克,后期还要放蜂蜜呢。
步骤2:搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟
步骤3:平底锅加热,中火,放一点油,不要多,用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里
步骤4:面糊自动摊开……
步骤5:半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟就可以喽
步骤6:出锅,淋上一点蜂蜜,美味啊