电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.01W

主食材:北豆腐600克,肉馅150克。

配料:甜面酱3勺,番茄沙司3勺,酱油2勺,料酒2勺,盐4克,葱1段,姜1块。

步骤1:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃

准备食材:
主料:北豆腐:600克,肉馅:150克
配料:甜面酱:3勺,番茄沙司:3勺,酱油:2勺,料酒:2勺,盐:4克,葱:1段,姜:1块。

步骤2:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第2张

调好肉馅备用

步骤3:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第3张

将豆腐切成厚约1CM左右的片,上面铺上一层肉馅。

步骤4:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第4张

将另一片豆腐盖在上面,四周蘸淀粉糊。

步骤5:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第5张

将豆腐盒两面和四周都煎成金黄色。

步骤6:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第6张

将葱段放入内胆中垫底。

步骤7:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第7张

将豆腐盒码放在上面。

步骤8:
电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做好吃 第8张

倒入所有调料,根据情况加入适量的清水,以总水量没过半个豆腐盒为宜,启动美的原生态AH煲“煮饭”功能,选择“精煮”“软糯”。一个程序结束后,看其吸收汤汁情况,如有必要,可再次启动“煮饭”功能,选择“快煮”5-10分钟停止程序即可。

热门标签