四川宫保鸡丁怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.22W
主食材:蒜苗适量,鸡胸肉300克,花生米50克。
配料:生抽5克,料酒10克,盐3克,白糖适量,水豆粉15克,干辣椒25克,姜末适量,醋适量,葱白15克。
步骤1:葱白、蒜末切断,姜片少量,鸡腿肉切丁
倒入鸡腿肉,盐,水豆粉,抓匀,放入生抽抓匀腌制
步骤3:放入生抽、醋、白砂糖、水豆粉,搅拌均匀
放入食用油,倒入鸡腿肉,葱段,蒜末,翻炒均匀
步骤5:倒入蒜苗,调味汁,干辣椒,翻炒均匀
步骤6:倒入适量油炸花生米即可出锅
主食材:蒜苗适量,鸡胸肉300克,花生米50克。
配料:生抽5克,料酒10克,盐3克,白糖适量,水豆粉15克,干辣椒25克,姜末适量,醋适量,葱白15克。
步骤1:葱白、蒜末切断,姜片少量,鸡腿肉切丁
倒入鸡腿肉,盐,水豆粉,抓匀,放入生抽抓匀腌制
步骤3:放入生抽、醋、白砂糖、水豆粉,搅拌均匀
放入食用油,倒入鸡腿肉,葱段,蒜末,翻炒均匀
步骤5:倒入蒜苗,调味汁,干辣椒,翻炒均匀
步骤6:倒入适量油炸花生米即可出锅