蛇豆炒肉片怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.76W

主食材:猪肉150克,蛇豆1根。

配料:油适量,盐1勺,蚝油1勺,生抽1勺。

步骤1:
蛇豆炒肉片怎么做好吃

蛇豆和猪肉准备好,这就是蛇豆的样子,是不是有点吓人,这一根特别大,最后一根就炒了一盘。

步骤2:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第2张

猪肉切片,蛇豆洗干净切成片,里边会有籽,切的时候取出来,大葱切成葱花备用

步骤3:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第3张

锅里放入油,放葱花炝锅,然后倒入肉片煸炒一下,倒入一勺生抽上色调味,把肉片炒至八分熟再倒蔬菜

步骤4:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第4张

把切好的蛇豆倒进去,翻炒一下

步骤5:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第5张

倒入一勺蚝油提味,放了蚝油,菜的味道会更加鲜美。

步骤6:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第6张

加入一勺盐调味,盐的量根据自己口感添加,提倡低盐饮食

步骤7:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第7张

最后炒熟出锅,没想到这个蛇豆还非常好吃,口感清脆,一股蔬菜的清香味

步骤8:
蛇豆炒肉片怎么做好吃 第8张

蛇豆炒肉片就好了

热门标签