肉松沙拉小餐包怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.49W
主食材：高筋面粉300克，牛奶170克，蛋液30克，黄油40克。
配料：白芝麻适量，蛋液适量，肉松适量，沙拉酱适量，盐3克，细砂糖40克，酵母4克。
步骤1:
将除黄油外的材料先从液体开始放进面包桶内，再放粉类，顶部放酵母
步骤2:
放在面包机启动一次和面，一次和面结束后，加入黄油，开启第二次和面
步骤3:
揉至扩展阶段
步骤4:
开启发酵程序
步骤5:
发至2倍以上大
步骤6:
平均分割成12个，滚圆静置15分钟
步骤7:
肉松和沙拉酱混合均匀，取一份面团，包上肉松和沙拉酱的混合物
步骤8:
放置模具
步骤9:
放入烤箱，发至1.5倍大，刷上蛋液，撒点白芝麻
步骤10:
上下火，中层180度20分钟
步骤11:
烤好取出
