椒盐平菇怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.1W
主食材：平菇200克，鸡蛋一个，面粉3勺，生粉1勺半。
配料：椒盐适量，盐适量，花椒粉适量。
步骤1:
平菇撕成小块洗净，挤干水分
步骤2:
面粉，生粉，鸡蛋，适量的水，花椒粉调成面糊，不要太稀
步骤3:
锅中放入水烧开，加入适量的盐
步骤4:
放入平菇，水开后烫个两分钟
步骤5:
捞出过凉水
步骤6:
将平菇放入之前调好的面糊混合均匀
步骤7:
油锅加热，一片片放入平菇
步骤8:
炸至微黄捞出
步骤9:
将油大火烧热，复炸炸至金黄
步骤10:
捞出，撒上椒盐
步骤11:
开吃啦
