菜心炒瘦肉怎么做好吃
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主食材：菜心500克，瘦肉300克。
配料：食盐1茶匙，酱油适量，白糖1茶匙，蒜4瓣，食用油适量。
步骤1:
菜心洗干净浸泡一下，把菜摘好备用
步骤2:
瘦肉洗净切片，蒜子切碎
步骤3:
热锅下油把蒜子放进去爆香
步骤4:
把瘦肉放进去煸炒2分钟至8成熟，加入少许盐、酱油和白糖
步骤5:
把摘好的青菜放进锅中一起炒
步骤6:
菜心炒至断生即可关火盛出食盐
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