炖豆腐寿司怎么做好吃

主食材：豆腐290克，蒸大米饭半碗。

配料：盐0.4勺，白糖半勺，食醋2勺，酱油5勺，低聚糖3勺。

豆腐2等分后撒上盐，用厨房纸巾去除水分

用中火在平底锅里倒入食用油，烤至豆腐全部面都变黄为止

将酱油(5)，水(3)，低聚糖(3)放入，腌制到水分消失为止

在热饭中加入甜醋液，切成一口大小

将豆腐切片后放在饭上即可