芋香紫薯糕怎么做好吃

主食材：芋头100克，紫薯100克，红薯粉100克。

配料：白砂糖40克，油适量，冷水120克。

准备材料。容器里抹上一层油。

芋头去皮洗净，切成细条状。紫薯去皮洗净，切成细条状。

白糖和冷水拌匀至白糖融化。

倒入红薯粉，拌匀至无颗粒状。

芋头和紫薯放入蒸锅，大火，蒸20分钟。

芋头和紫薯蒸好后，趁热倒入红薯粉糊中，拌匀至黏稠状。

将拌好的面糊倒入容器中，整平表面。

放入蒸锅，大火，蒸30分钟。凉透后脱模切块。