玉米面葱花小饼,爱面包还松软好吃,小孩怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.99W
主食材:玉米面100克,开水适量,面粉100克,清水适量,酵母2克,白糖2克,鸡蛋1个。
配料:盐1勺,小葱4根。
步骤1:玉米面用开水烫熟放凉备用
步骤2:放入鸡蛋,酵母,白糖搅拌均匀
步骤3:放入面粉,再加入适量的水搅拌成粘稠的糊状,密封醒发1小时
步骤4:小葱切碎备用
步骤5:醒发好的面糊表面呈气孔状,用筷子搅拌排气
步骤6:放入盐和葱花搅拌均匀
步骤7:模具预热,倒入面糊盖上盖子
步骤8:约5分钟闻到葱香味上色即熟