家常花菜这样炒,肉嫩菜脆,少油更美味的做法
来源:趣秒懂 3.41W
主食材:菜花300克,瘦肉150克。
配料:蚝油适量,生抽适量,白糖少许,食盐少许,花生油适量,香油少许。
步骤1:准备食材
步骤2:瘦肉提前加水加蚝油盐糖生抽腌制
步骤3:热锅加油下花菜爆炒
步骤4:盖上盖子焖一下
步骤5:然后加入白糖和盐
步骤6:再倒入瘦肉焖炒
步骤7:盖上盖子焖煮至熟透
步骤8:熟透后加入香油炒匀即可出锅
主食材:菜花300克,瘦肉150克。
配料:蚝油适量,生抽适量,白糖少许,食盐少许,花生油适量,香油少许。
步骤1:准备食材
步骤2:瘦肉提前加水加蚝油盐糖生抽腌制
步骤3:热锅加油下花菜爆炒
步骤4:盖上盖子焖一下
步骤5:然后加入白糖和盐
步骤6:再倒入瘦肉焖炒
步骤7:盖上盖子焖煮至熟透
步骤8:熟透后加入香油炒匀即可出锅