怎么制作卤鸡腿
来源:趣秒懂 3.39W
工具/材料
小鸡腿,盐,糖,酱油,八角,桂皮,姜
操作方法
01先把小腿洗净
02放入锅中煮熟,煮的时候加一些盐和姜。
03用冷水过一遍,让鸡皮有弹性
04把姜切片,准备八角,桂皮,盐。
05把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡
06静等电饭锅跳闸,之后卤鸡腿就完成了
特别提示
可以在鸡腿上划刀,让鸡腿更入味
工具/材料
小鸡腿,盐,糖,酱油,八角,桂皮,姜
操作方法
01先把小腿洗净
02放入锅中煮熟,煮的时候加一些盐和姜。
03用冷水过一遍,让鸡皮有弹性
04把姜切片,准备八角,桂皮,盐。
05把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡
06静等电饭锅跳闸,之后卤鸡腿就完成了
特别提示
可以在鸡腿上划刀,让鸡腿更入味