茶香卤鸡腿怎么做好吃

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主食材:鸡腿5个,姜3片,香葱5根。

配料:茶叶10克,干辣椒6个,香叶5片,桂皮2根,八角4个,豆蔻4个,花椒2克,小茴香3克,孜然粉3克,冰糖8克,料酒3克,生抽5克,老抽3克,鸡粉1克,盐1克。

步骤1:
茶香卤鸡腿怎么做好吃

生姜切片

步骤2:
茶香卤鸡腿怎么做好吃 第2张

鸡腿冷水下锅煮沸后倒入茶叶

步骤3:
茶香卤鸡腿怎么做好吃 第3张

鸡腿入锅倒入香葱姜片

步骤4:
茶香卤鸡腿怎么做好吃 第4张

倒入准备好的香料

步骤5:
茶香卤鸡腿怎么做好吃 第5张

倒入调料小火煮30分钟

步骤6:
茶香卤鸡腿怎么做好吃 第6张

倒入盐鸡粉小火再煮20分钟

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