相关肉片的知识
好人家水煮肉片怎么做?方法很简单,请看下文。工具/材料猪里脊、好人家水煮鱼调料包、鸡蛋、胡椒粉、黄豆芽、大葱、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、辣椒、花椒、油、鸡汤操作方法01将猪里脊洗净,然后切成薄片,放入淀粉、盐、料...
主食材:花生芽500克,青椒两个,猪肉适量。配料:油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:花生芽泡入水中,充分清洗干净。步骤2:清洗干净后,将根须都切掉,子饿成段,花生可以吃的,不用去掉。步骤3:将青椒也切成切片备用,再拍点蒜末。步骤4:猪...
主食材:里脊肉,西红柿。配料:葱,姜,蒜,生抽1勺,料酒1勺,糖1勺,盐1勺,淀粉1勺,豆瓣酱。步骤1:西红柿开水烫皮,切小块。步骤2:里脊肉切薄片。步骤3:把肉片放入碗中,倒入生抽,料酒,糖,盐,淀粉各1勺,抓匀。步骤4:锅中油热倒入豆瓣酱炒香,再倒...
肉丝肉片切好了还要洗吗的答案是:不要洗。肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝。肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。肉丝肉片切好了就不要洗了。一般肉丝肉片在水中,不...
角瓜,也被叫做西葫芦,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉,西葫芦炒火腿片等等,都属于家常菜,一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹饪的时候,最忌讳高温、长时间焖、炒、炖以及经过油炸,这样会让搅瓜里面所含的各类营养全部流失掉,且口感也会...
水煮肉片的做法步骤可能有很多小伙伴特别喜欢吃水煮肉片,而在制作水煮肉片的时候,首先我们要准备里脊肉,鸡蛋,自己所喜欢吃的蔬菜,并且还要准备炒香的辣椒和花椒火锅底料,豆瓣酱,葱姜蒜等等。对于小伙伴们来说,首先要将里脊肉...
主食材:猪瘦肉300克,豆芽200克。配料:植物油2汤匙,小米辣4个,干辣椒4个,花椒2小勺,浓汤宝1个,淀粉4小勺,小葱2颗,郫县豆瓣酱2小勺。步骤1:备好食材:猪瘦肉洗净,切肉片,豆芽洗净备用;小米辣洗净切碎,干辣椒切碎,再备好花椒,浓汤宝;步骤2:...
主食材:丝瓜400克,猪肉150克。配料:料酒一勺,生抽一勺,淀粉一勺,胡椒粉适量,花生油两勺,大蒜一头,盐少许。步骤1:猪肉切片装入碗中,放入一勺料酒步骤2:一勺生抽步骤3:一勺淀粉步骤4:抖三下胡椒粉步骤5:一勺花生油步骤6:搅拌均匀...
孜然肉片的家常做法食材:猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、孜然粉1茶匙、辣椒面5克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙孜然肉片的做法:1、黄瓜洗净切大片,摆在...
作为一名家庭主妇最擅长做的事情就是做饭,今天我来和大家分享一道美味的家常菜,口蘑炒肉片做法,希望大家能够喜欢。工具/材料口蘑300克猪肉200克姜适量操作方法01首先准备一下做饭用的食材,口蘑300克,猪肉200克,姜片适量,调...
主食材:豇豆300克,猪肉120克。配料:盐1茶匙,香油2滴,生抽2茶匙,淀粉2茶匙,料酒1茶匙,植物油1汤匙,干辣椒4个,白糖1茶匙,鸡精1茶匙,尖椒120克。步骤1:猪肉洗净后,切成肉片,用适量生抽、香油、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻步骤2:尖椒洗净,斜...
主食材:青椒200克,猪肉200克。配料:料酒一勺,生抽一勺,蒜末一勺,豆豉一勺,盐一勺,蚝油一勺。步骤1:辣椒切块,五花肉切块,下入生抽,拌匀,腌制10分钟步骤2:下入少许油,五花肉入锅煸炒步骤3:煸炒出猪油,炒至微微金黄后盛出步骤4:下入蒜...
肉片豆干炒芥兰怎么做食材:芥兰300克、胡萝卜50克、豆干100克、猪廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2个调味料:食用油5克、酱油1克、糖1克、盐1克、淀粉1克、料酒1克肉片豆干炒芥兰的做法:1、芥兰摘去叶子切...
主食材:土豆1个,猪肉个人喜好。配料:淀粉适量,酱油盐适量。步骤1:土豆,猪肉洗净,切好。(土豆丝过一遍水)步骤2:猪肉切好,加适量油,盐,淀粉,腌制。步骤3:热油,土豆丝下锅炒5-10分钟,下盐,翻炒后上碟。步骤4:热油,放入腌制好的猪肉,炒...
主食材:猪肉(瘦)400克,大葱2棵。配料:花生油2汤匙,食盐3克,姜1小块,红薯淀粉1茶匙,老抽1/2茶匙,生抽3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,胡萝卜1/3根,蚝油3茶匙,水少许。步骤1:把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用步骤2:准备好...
苋菜炒肉片是一道非常好吃的家常菜,用苋菜搭配瘦肉,炒出来的成品色香味俱全,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料苋菜1斤,瘦肉150克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01把苋菜的嫩叶摘下来洗干净。02瘦肉...
主食材:猪肉200克,胡萝卜1根,山药1节。配料:油适量,盐适量,胡椒粉少许,酱油适量,淀粉少许,生姜5克,葱1根,糖2克。步骤1:材料处理好。步骤2:肉切肉片,放生姜,盐,糖,胡椒粉,酱油,淀粉,调拌均匀。步骤3:油热下肉片,快速翻炒变色盛出。步骤4:...
肉片烧芸豆是一道东北特色风味菜,是把芸豆经油炸后,再回锅与猪肉配辅料一起烧制而成,口感咸香,味道鲜美,风味独特,是一道美味的下饭菜。下面介绍肉片烧芸豆的家常做法。工具/材料猪肉100克,芸豆600克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,...
南瓜中除了富含蛋白质,维生素C以及胡萝卜素等矿质元素,而且还含有甘露醇,瓜氨酸等活性成分,长吃南瓜,可以排毒养颜,健脾和胃。豆腐干的营养价值也非常高,将南瓜,豆腐干,里脊肉这样做成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎...
小朋友喜欢吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮汤还是清炒,味道都很鲜美。下面小编将蟹味菇肉片的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、香油操作方法01猪里脊肉清水洗净后,切成薄片。02在里脊...
福鼎肉片和温州瘦肉丸没有区别,温州瘦肉丸原名福鼎肉片,也称瘦肉羹。福鼎肉片主要产自福建省宁德市境内的福鼎市,是当地非常著名的一类地方小吃,该菜品是属于浙菜系。福鼎肉片的主要材料是精瘦肉、淀粉(其中口感最好的是地...
主食材:猪里脊300克。配料:料酒10克,蚝油15克,生抽20克,葱姜蒜适量,郫县豆瓣辣椒面,辣椒圈适量,小葱花适量,玉米淀粉适量,黑胡椒粉适量。步骤1:猪里脊肉提前冷冻一夜,这样好切片步骤2:猪里脊裹一层玉米淀粉步骤3:用擀面杖不停的...
主食材:角瓜2个,猪肉100克。配料:酱油1勺,生抽1/2勺,油适量,盐少许。步骤1:猪肉切片,角瓜去瓤,切片,步骤2:油热爆香,先炒角瓜,步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒,加一点清水使角瓜变软入味,盛出备用,步骤4:另起锅炒肉片,至肉片变色后加入...
主食材:猪肉100克,潮汕肉卷50克,潮汕肉枣50克,生菜(青菜)50克。配料:鱼露一勺,蒜头酥【可不加】少于,高汤【面汤】800毫升。步骤1:高汤或者煮面的汤烧开后步骤2:加入你喜欢的肉,必须有猪肉哈,还可以加入猪内脏,火足cu肉就是肉刚买...
青椒炒肉片怎么做食材:猪瘦肉150克、青椒8个、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐2克、淀粉2克青椒炒肉片做法:1、猪瘦肉切薄片、加生抽、料酒、淀粉拌匀、腌制10分钟;2、姜切丝、蒜切片,青椒洗净、沥干水分;3...
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