仿真版红烧章鱼怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.38W

主食材:海鲜菇200克,鸡翅8个。

配料:老抽5克,生抽5克,料酒10克,白糖8克,葱姜适量,食盐3克。

步骤1:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃

鸡翅用剪刀在两端剪开,顺着鸡骨,将鸡肉和鸡骨分离

步骤2:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃 第2张

将处理好的鸡翅放入碗中,倒入料酒、生抽、姜片、葱段,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制半个小时

步骤3:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃 第3张

腌制好的鸡翅里面装满海鲜菇

步骤4:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃 第4张

锅里面倒油、白糖熬糖色,熬成琥珀色的时候放入鸡翅

步骤5:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃 第5张

鸡翅煎至两面金黄,放入开水或高汤,倒入少量的老抽,盖上盖子,小火焖煮15分钟

步骤6:
仿真版红烧章鱼怎么做好吃 第6张

开大火收汁,一份简单又好吃的红烧章鱼就做好了

热门标签