烧鲶鱼怎么做好吃

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主食材：鲶鱼1条，葱适量，姜适量，蒜适量。

配料：生抽1大勺，老抽1小勺，盐适量，鸡精适量，醋适量。

步骤1:

烧鲶鱼怎么做好吃

准备好材料

步骤2:

烧鲶鱼怎么做好吃第2张

锅里放适量油，加入姜煸炒

步骤3:

烧鲶鱼怎么做好吃第3张

倒入鱼块煎，煎好之后翻一面，再加入蒜瓣和辣椒

步骤4:

烧鲶鱼怎么做好吃第4张

倒入一碗水，盖上盖子焖煮

步骤5:

烧鲶鱼怎么做好吃第5张

水收到一半，加入盐、鸡精、生抽、老抽

步骤6:

烧鲶鱼怎么做好吃第6张

水收干就可以出锅了

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