清炖鱼头汤怎么做好吃
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主食材：鱼头一个。
配料：姜丝适量，香菜适量，食用油适量，盐适量，白胡椒粉适量，白开水适量。
步骤1:
准备所需材料
步骤2:
热锅烧油
步骤3:
放入姜丝
步骤4:
放入鱼头，两面都煎一下
步骤5:
倒入适量白开水
步骤6:
放入适量盐调味
步骤7:
放入适量白胡椒粉调味
步骤8:
全程开大火炖15分钟左右
步骤9:
汤汁炖至又白又浓，关火
步骤10:
倒入碗中，放入适量香菜，即可
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