川香鸡腿卷的做法
来源：趣秒懂 2.9W
主食材：鸡腿1个。
配料：姜适量，葱适量，辣干椒适量，花椒适量，料酒适量。
步骤1:
鸡腿切块去骨
步骤2:
放入葱段 姜丝
步骤3:
倒入料酒 腌制20分钟
步骤4:
锅底烧油 倒入姜丝
步骤5:
倒入葱段 干辣椒 花椒
步骤6:
鸡腿绑成卷
步骤7:
上锅蒸熟
步骤8:
切成卷
步骤9:
倒入料汁 完成
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