香辣鱿鱼花怎么做好吃

主食材：鱿鱼。

配料：料酒，盐，生抽，姜，青椒，红椒，蒜，白醋。

鱿鱼在白醋中浸泡，去皮，轻轻斜角划，再切方格。

青红椒切块备用，姜切丝备用。

清水适量，放入一片姜，煮沸后放入鱿鱼，鱿鱼答卷后即可捞出。

锅中喷油，炒香蒜末，加入姜丝，青红椒。

再放入鱿鱼，料酒，生抽，盐，翻炒均匀即可。