碧玉翡翠酸辣笋怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.28W
主食材:青皮莴笋一根,盐适量,生姜半小块,蒜瓣两瓣,油适量,干辣椒五六个。
配料:香醋或白醋一小勺。
步骤1:主食材准备好
步骤2:莴笋洗净先切段
步骤3:再切条状,不要切的太细哦
步骤4:生姜蒜瓣切末
步骤5:干辣椒剪成段
步骤6:所有食材放入大碗内撒上盐,倒入香醋用手抓匀,再铺上保鲜膜腌制一小时以上
步骤7:腌制好的莴笋条滗去水
步骤8:锅内倒入适量油开大火烧热后放入莴笋条翻炒均匀即可关火出锅
步骤9:装盘啦!
主食材:青皮莴笋一根,盐适量,生姜半小块,蒜瓣两瓣,油适量,干辣椒五六个。
配料:香醋或白醋一小勺。
步骤1:主食材准备好
步骤2:莴笋洗净先切段
步骤3:再切条状,不要切的太细哦
步骤4:生姜蒜瓣切末
步骤5:干辣椒剪成段
步骤6:所有食材放入大碗内撒上盐,倒入香醋用手抓匀,再铺上保鲜膜腌制一小时以上
步骤7:腌制好的莴笋条滗去水
步骤8:锅内倒入适量油开大火烧热后放入莴笋条翻炒均匀即可关火出锅
步骤9:装盘啦!