酸辣汤怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.14W

主食材:黄瓜30克,香菇30克,火腿50克,豆腐150克,鸡蛋2个,木耳适量,金针菇50克。

配料:姜末5克,香葱末5克,香菜段5克,食用油5毫升,老抽3克,生抽3克,黑胡椒3克,盐3克,醋5克,水淀粉15克。

步骤1:
酸辣汤怎么做好吃

准备材料,切好

步骤2:
酸辣汤怎么做好吃 第2张

鸡蛋打散

步骤3:
酸辣汤怎么做好吃 第3张

倒入食用油,加姜末、香葱末,翻炒爆香

步骤4:
酸辣汤怎么做好吃 第4张

加水煮开,放入木耳、金针菇

步骤5:
酸辣汤怎么做好吃 第5张

加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐,

步骤6:
酸辣汤怎么做好吃 第6张

加生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋

步骤7:
酸辣汤怎么做好吃 第7张

倒入15克水淀粉

步骤8:
酸辣汤怎么做好吃 第8张

倒入鸡蛋液

步骤9:
酸辣汤怎么做好吃 第9张

加入香菜,搅拌均匀

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