酸辣汤怎么做

将准备好的食材放入水中煮后，倒入调好的料汁、打入蛋液、放入香菜即可。

火腿、木耳、香菇、金针菇、豆腐

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、准备食物

火腿、豆腐、香菇、木耳切丝、金针菇去根部备用打1颗鸡蛋打散备用。

2、调料汁

碗中放入适量食用盐、生抽、醋、胡椒粉、香油。调个水淀粉。

3、煮食物

将切好的食物放入水中煮熟。

4、加入料汁

食物熟后倒入蛋液、香菜和料汁即可。

总结:

醋和胡椒粉要适量的多放一下，这样才叫醋辣汤。